YESTERDAYS DINNER WITH NUTRITIONAL CONTENT

Här kommer middagen från igår – Kalkonbacon lindade sparris med scampi och ris. Sparrisen och kalkonbaconen tillagar jag i ugnen med lite citronsaft, örtsalt och cayenne peppar på. Att tillaga i ugnen gör de lite mer fettsnålt då det t.ex. inte behövs tillsättas något fett att steka i. Scampi räkorna stekte jag först i vitlök, chiliflakes, citronsaft och örtsalt. När riset var färdigkokt hällde jag över detta till scampi räkorna och blandade så att riset också fick smaken av vitlök, chili och citron. Färdigt!

Här kommer näringsvärdet på måltiden:

Kcal: 474, Fett: 20g,  Kolhydrater: 38g, Protein: 38g.

Smaklig måltid! Love, L