[embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=R5JsPVVX2LU[/embedyt] 1. Färskpressad Citron, 2. Fryst mango, 3. Ingefära, 4. Vatten, 5. Chiafrö Gjorde en snabb video på hur jag går tillväga när jag gör min juice på morgonen. Använder alltid dessa ingredienser som bas och om jag ändrar någonting är det om jag adderar ytterligare ingredienser. Detta kan t.ex. vara jordgubbar, […]
WEEKEND IN GOTHENBURG
En summering i bilder av vår helg i Göteborg. Kvalitetstid med Philip när den är som bäst! Vi bodde på Hotel Pigalle i deras Suite Belle. Wow, vilket rum! Inte bara inrednings mässigt utan också hur personligt det är och vilken service man får. Hotellet ligger mitt i centrum vilket var perfekt med gångavstånd till det mesta […]
WHY APPLE CIDER VINEGAR?
Äppelcidervinäger är en naturlig produkt som används över hela världen och har blivit mer och mer populärt eftersom det är vetenskapligt bevisat att den kan tillhandahålla många fördelar för kroppen. Den är t.ex. rik på vitaminer, mineraler och enzymer bland andra näringsämnen. Här kommer anledningarna till varför jag själv tillsätter äppelcidervinäger i min kost och varför denna […]
Chicken mince with fresh salad and potatoes in creme fraiche
Enkel mat är de bästa efter ett träningspass. Blir ofta klar med mina förmiddagspass strax innan lunch därför vill jag ha något som går snabbt att göra då kroppen skriker efter mat. Här har jag tillagat kycklingfärs som jag kryddsatt med örtsalt, svartpeppar, cayennepeppar och spiskummin. Till detta har jag en sallad på mixad sallad, […]
SMOKED SALMON RECIPE
Härom dagen postade jag denna rätt på min InstaStory och har glömt att dela receptet med er. Super enkelt och perfekt efter ett träningspass! Mängden nedan räckte till två måltider så beräknat näringsvärde är uträknat på en måltid. Jag räknar inte kalorier som jag har nämnt så många gånger förr, men eftersom jag vet att […]
WEEKEND IN KIEL
Här kommer lite bilder från vår påskhelg i Kiel. Som ni ser blev det väldigt mycket GOD MAT! Det ända som saknas för att få en riktig summering av helgen i bilder är Lukas. Han var tyvärr iväg på handbollsträningar de gånger kameran var framme. Iallafall, de har varit en långhelg fri från all träning […]
PULLED TURKEY
Kvällens maträtt är både väldigt god och enkel att tillaga. Det enda som egentligen tar tid är när kalkonen ska tillagas i ugnen. Kalkonen köper jag vakuumförpackat, tror att märket heter Tulip. Sen ska detta bara hällas över i en ugnsform och in i ugnen i 40 minuter på ca 180 grader. Till detta gjorde […]
THE INGREDIENTS ADVANTAGES
Som jag tidigare skrivit är jag inne i en smoothie period och jag älskar friskheten i denna måltid. Föredrar alltid mer åt de sura än de söta hållet. Idag tänkte jag dela med mig varför jag tillsätter vissa ingredienser och vilka fördelar de tillför i kosten. Självklart skulle jag aldrig tillsätta något som jag inte […]
DELIGHTFUL PASTA
Postade den här bilden på Instagram story i fredags och fick väldigt många förfrågningar om receptet så det tänkte jag att ni ska få ta del av här: 4 port. 400 g oxfilé 1 gul lök 200 g färsk svamp 1 vitlöksklyfta 2 dl köttbuljong 1 dl rött vin 1 msk soja 3 dl matlagningsgrädde 4% […]
HONG ISLAND
‘ Den här underbara ön besökte vi igår. Så himla vackert var man än tittade. Kan egentligen låta bilderna tala för sig själva men vill bara tipsa om detta lilla guldkorn om ni reser hit någon gång. Ön heter Hong Island. Jag och Philip hyrde en egen longtailbåt ut och färden från Ao Nang tog […]